Ma diète (perfectible) 3000 kcal en PDM

[Jaxxx]

Salut, salut!

Voici ma diète actuelle en PDM. Environ 3000 kcal. Puis-je avoir vos avis ?

Repas 1 :

Whey 25g
Flocons d’avoine 80g
Chocolat 90% (2 carrés donc 20g)
Oméga 3 (une petite cuillère)

== ENTRAÎNEMENT ==

Repas 2 :

Riz complet 125g
Œuf (2)
Huile de colza (1 cuillère à soupe)
Légumes

Repas 3 :

Cottage cheese (sans lactose) 150g
Comté 30g
Noix de cajou 10g
Myrtilles 40g

Repas 4 :

Bon là il s’agit d’un gainer fait maison. Pratique car je suis souvent en déplacement dans le cadre de mon travail. Celui-ci se compose de :

Whey 30g
Lait d’amande 200ml
Flocon d’avoine 40g
Beurre de cacahouète 40g
Miel 20g

Repas 5

Escalope de poulet 150g
Riz basmati 125g
Huile d’olive (une cuillère à soupe)
Légumes

Pour les macros ça donne :

Protéines : 164g
Glucides : 324g
Lipides : 305g

Pour information je pèse 80kg pour 1m82. Par ailleurs depuis plusieurs semaines je suis sujet à des ballonnements ainsi qu’à des gaz. D’où ça pourrait provenir ? Sachant que la whey que je consomme (de chez Nutrimuscle) ne contient pas de lactose, idem pour le Cottage Cheese. J’ai aussi l’impression que je suis trop haut en lipides, non ?

Merci

 

[olivierf57]

J’ai aussi l’impression que je suis trop haut en lipides, non ?

On se situe aux alentours de 0.9g à 1g de kg/pdc pour les lipides normalement.
Toi, tu es à 2,6g. Donc oui, beaucoup beaucoup trop haut.

Retire le beurre de cacahuètes (pas optimal en plus - privilégie beurre d'amandes ou noix de cajou) et le comté, ce serait déjà bien.

Par ailleurs depuis plusieurs semaines je suis sujet à des ballonnements ainsi qu’à des gaz

J'ai eu ce problème avec les flocons d'avoine perso. Dès que je suis passé sur de l'avoine sans gluten, les gaz ont disparu.
Je ne dis pas que c'est ça ton soucis, mais le gluten peut provoquer de problème.

 

[olivierf57]

Lipides : 305g

J'ai du mal à savoir d'où te viennent les 305g (+2700kcal !!!!) de lipides quand même.
Essaie de donner tes macros par repas pour vérifier.

De plus ton total calorique devrait être :
Prots : 164g - 656kCal
Carbs : 324g - 1296kCal
Fat : 305g - 2745kCal

On tourne autour des 4700kCal

 

[Jaxxx]

J'ai du mal à savoir d'où te viennent les 305g (+2700kcal !!!!) de lipides quand même.
Essaie de donner tes macros par repas pour vérifier.

De plus ton total calorique devrait être :
Prots : 164g - 656kCal
Carbs : 324g - 1296kCal
Fat : 305g - 2745kCal

On tourne autour des 4700kCal

Voici mes macros par repas (je ne compte pas les légumes)


Repas 1 *
protéines : 32g
glucides : 52g
lipides : 61g
Kcal : 555


Repas 2 *
protéines : 22g
glucides : 95g
lipides : 104g
Kcal : 665


Repas 3 *
protéines : 29g
glucides : 11g
lipides : 21g
Kcal : 360


Repas 4 *
protéines : 34g
glucides : 60g
lipides : 27g
Kcal : 700


Repas 5 *
protéines : 47g
glucides : 95g
lipides : 90g
Kcal : 635


Voilà, j’avoisine bien les 3000kcal. Il y a également environ 305g de lipides

 

[Cavagnolo]

J'ai du mal à savoir d'où te viennent les 305g (+2700kcal !!!!) de lipides quand même.
Essaie de donner tes macros par repas pour vérifier.

De plus ton total calorique devrait être :
Prots : 164g - 656kCal
Carbs : 324g - 1296kCal
Fat : 305g - 2745kCal

On tourne autour des 4700kCal

On se situe aux alentours de 0.9g à 1g de kg/pdc pour les lipides normalement.
Toi, tu es à 2,6g. Donc oui, beaucoup beaucoup trop haut.

Retire le beurre de cacahuètes (pas optimal en plus - privilégie beurre d'amandes ou noix de cajou) et le comté, ce serait déjà bien.


J'ai eu ce problème avec les flocons d'avoine perso. Dès que je suis passé sur de l'avoine sans gluten, les gaz ont disparu.
Je ne dis pas que c'est ça ton soucis, mais le gluten peut provoquer de problème.

Bon après le gaz a pris 9% (bon promis demain jarrete)

 

[Paul33]

Voici mes macros par repas (je ne compte pas les légumes)


Repas 1 *
protéines : 32g
glucides : 52g
lipides : 61g
Kcal : 555


Repas 2 *
protéines : 22g
glucides : 95g
lipides : 104g
Kcal : 665


Repas 3 *
protéines : 29g
glucides : 11g
lipides : 21g
Kcal : 360


Repas 4 *
protéines : 34g
glucides : 60g
lipides : 27g
Kcal : 700


Repas 5 *
protéines : 47g
glucides : 95g
lipides : 90g
Kcal : 635


Voilà, j’avoisine bien les 3000kcal. Il y a également environ 305g de lipides

Je pense que ce n'est pas bon niveau calcul des macros

 

[olivierf57]

Voici mes macros par repas (je ne compte pas les légumes)


Repas 1 *
protéines : 32g
glucides : 52g
lipides : 61g
Kcal : 555


Repas 2 *
protéines : 22g
glucides : 95g
lipides : 104g
Kcal : 665


Repas 3 *
protéines : 29g
glucides : 11g
lipides : 21g
Kcal : 360


Repas 4 *
protéines : 34g
glucides : 60g
lipides : 27g
Kcal : 700


Repas 5 *
protéines : 47g
glucides : 95g
lipides : 90g
Kcal : 635


Voilà, j’avoisine bien les 3000kcal. Il y a également environ 305g de lipides

Revois tes calculs ce n’est pas possible
305g de fat correspond à 2700kCal !!!!!
1g de fat c’est 9kCal

 

[Viper]

Voici mes macros par repas (je ne compte pas les légumes)


Repas 1 *
protéines : 32g
glucides : 52g
lipides : 61g
Kcal : 555


Repas 2 *
protéines : 22g
glucides : 95g
lipides : 104g
Kcal : 665


Repas 3 *
protéines : 29g
glucides : 11g
lipides : 21g
Kcal : 360


Repas 4 *
protéines : 34g
glucides : 60g
lipides : 27g
Kcal : 700


Repas 5 *
protéines : 47g
glucides : 95g
lipides : 90g
Kcal : 635


Voilà, j’avoisine bien les 3000kcal. Il y a également environ 305g de lipides

Il faudra m’expliquer comment tu trouves 104g de lipides au repas 2 avec 2 oeufs (~10g) et 1 cas d’huile (~10g)…

Et puis sinon la diete est plus que perfectible…

 

[Jaxxx]

Revois tes calculs ce n’est pas possible
305g de fat correspond à 2700kCal !!!!!
1g de fat c’est 9kCal

Effectivement je

Il faudra m’expliquer comment tu trouves 104g de lipides au repas 2 avec 2 oeufs (~10g) et 1 cas d’huile (~10g)…

Et puis sinon la diete est plus que perfectible…

En effet, j’ai fait une sacrée boulette en confondant les 90kcal des cas d’huile avec le même nombre de lipides...
Dans ma tête 90kcal d’une cac d’huile = 90g de gras haha

 

[Jaxxx]

Revois tes calculs ce n’est pas possible
305g de fat correspond à 2700kCal !!!!!
1g de fat c’est 9kCal

Je vais rectifier tout ça car effectivement il y a des erreurs de calculs

 

[Jaxxx]

Après ma BIG erreur (désolé les gars) voici les bons macros cette fois-ci!

Protéines : 164
Glucides : 324
Lipides : 108

Donc pour récapituler, je vire le comté et le beurre de cacahouète (que je remplace par le beurre d’amandes) tandis que pour mes problèmes de ballonnements et gaz je remplace les flocons d’avoine par de l’avoine sans gluten.
Les flocons de sarrasin peuvent aussi faire l’affaire ?

Et pour pour diminuer encore les lipides, je pense que je vais arrêter les œufs (possible qu’ils soient la source de mes ballonnements d’ailleurs) pour prendre du blanc de dinde ou de l’escalope de poulet à la place

 

[olivierf57]

Après ma BIG erreur (désolé les gars) voici les bons macros cette fois-ci!

Protéines : 164
Glucides : 324
Lipides : 108

Donc pour récapituler, je vire le comté et le beurre de cacahouète (que je remplace par le beurre d’amandes) tandis que pour mes problèmes de ballonnements et gaz je remplace les flocons d’avoine par de l’avoine sans gluten.
Les flocons de sarrasin peuvent aussi faire l’affaire ?

Et pour pour diminuer encore les lipides, je pense que je vais arrêter les œufs (possible qu’ils soient la source de mes ballonnements d’ailleurs) pour prendre du blanc de dinde ou de l’escalope de poulet à la place

Non conserve tes œufs! Des bios idéalement
Réduis encore les lipides. 80-85g max pour toi

C’est le gluten qui peut poser soucis, pas l’avoine. Donc à voir pour le Sarrazin

 

[Jaxxx]

Non conserve tes œufs! Des bios idéalement
Réduis encore les lipides. 80-85g max pour toi

C’est le gluten qui peut poser soucis, pas l’avoine. Donc à voir pour le Sarrazin

Merci beaucoup pour tes conseils Olivier. J’ai donc enlevé le comté tout en remplaçant le beurre de cacahouète par de la purée d’amande (en passant de 40g à 30g) puis j’ai rajouté 25-30g de malto pour l’entraînement. Je suis bon niveau lipides (entre 80-85g) et toujours pratiquement à 3000kcal

 

[olivierf57]

Merci beaucoup pour tes conseils Olivier. J’ai donc enlevé le comté tout en remplaçant le beurre de cacahouète par de la purée d’amande (en passant de 40g à 30g) puis j’ai rajouté 25-30g de malto pour l’entraînement. Je suis bon niveau lipides (entre 80-85g) et toujours pratiquement à 3000kcal

Oui c’est bien mieux là. Impec’