Ca fait un petit moment que je n ai pas partagé de recette.
Poulet curry cacahuète.
Faite cuir des cuisses de poulet au four en cocotte.
Puis faite les dorer à la poêle avec un peu d huile d arachide.
Y ajouter le lait de coco et le curry en poudre.
Laisser bien réduire.
Y ajouter des cacahuètes et de la coriandre fraîche ciselée.
Un jus de citron vert.
Accompagné de julienne de légume cuite au wok avec des champignons noirs et des pousses de soja.
Graines de sésame et de chia.
Bon app
Poulet curry cacahuète.
Faite cuir des cuisses de poulet au four en cocotte.
Puis faite les dorer à la poêle avec un peu d huile d arachide.
Y ajouter le lait de coco et le curry en poudre.
Laisser bien réduire.
Y ajouter des cacahuètes et de la coriandre fraîche ciselée.
Un jus de citron vert.
Accompagné de julienne de légume cuite au wok avec des champignons noirs et des pousses de soja.
Graines de sésame et de chia.
Bon app
