hhmmm...oui, le plus fiable entre les deux...mais loin d'etre fiable à moins d' être effectuée avec une pince spécialement calibrée (adiposomètre), qui permet de mesurer l'épaisseur du pli sans écraser le tissu adipeux sous-cutané, et maniée par un mec tres habitué et compétent, la technique utilisée le plus souvent est celle des 4 plis (bicipital, tricipital, sous-scapulaire, supra-iliaque).
Sinon, les techniques les plus sures et précises:
- pléthysmographie, utilisant la loi de BOYLE-MARIOTE. Le corps est introduit dans une cabine de volume connu, la pression de la cabine est modifiée en proportion du volume introduit.(un peu comme quand on plonge un objet dans un vase plein, l'eau qui s'echappe correspond au volume de l'objet, sauf que la, c'est de l'air, c'est clair non?
)
-hydrodensitométrie, en utilisant le principe d'Archimède qui consiste à mesurer un volume en l'immergeant dans l'eau.
Il existe encore une méthode je crois, mais basée sur des calculs, un peu comme la pince, une méthode d'estimation de la densité corporelle par des calculs fastidieux, faudrait que je retrouve le documents.
lusla:
