Céréales à choisir

[StarShine]

Bonsoir,

J'aimerai avoir un avis sur les céréales que l'on peut prendre durant une séche, le matin j'aimerai prendre des céréales commerciales, genre spécial K etc mais avec le moins de sucre et de lipides possible . Sachant que les spécials K contiennent déjà 17g de sucre pour 100g c'est énorme ... Avec un IG moyens . Par contre les All bran contiennent la même quantité de sucre mais à un IG plus faible . Y a t'il des céréales avec un IG encore plus faible ou tout simplement que vous 'octroyez vous' comme céréales pendant une sèche ?


Merci d'avance .

 

[JojoS]

Re : Céréales à choisir

euh flocons d'avoine.....

 

[MM03]

Re : Céréales à choisir

Perso en sèche j'en mange pas ou peu
Mais oui flocon d'avoine aussi !

 

[manera13]

Re : Céréales à choisir

Bonsoir,

J'aimerai avoir un avis sur les céréales que l'on peut prendre durant une séche, le matin j'aimerai prendre des céréales commerciales, genre spécial K etc mais avec le moins de sucre et de lipides possible . Sachant que les spécials K contiennent déjà 17g de sucre pour 100g c'est énorme ... Avec un IG moyens . Par contre les All bran contiennent la même quantité de sucre mais à un IG plus faible . Y a t'il des céréales avec un IG encore plus faible ou tout simplement que vous 'octroyez vous' comme céréales pendant une sèche ?


Merci d'avance .

C'est clair, oublie les spécial K, il existe bon nombres d'aliments plus adaptés!

Notamment :

Flocons d'avoine
Son d'avoine
Pain d'essène (marque gaia, ig très bas, tu en trouves dans les biocoop)

 

[caxorro]

Re : Céréales à choisir

oui,flocons d'avoine aussi.Tu as les bjorg bio qui sont pas mal.1,7 g de sucres pour 100g par contre je connais pas l'ig

 

[cool.32]

Re : Céréales à choisir

Flocons d avoine, blé, épautre, orge, seigle, kamut. Il ne manque pas de choix du moment que tu consommes ces céréales nature. Il faut éviter tout ce qui est industriel car ils ajoutent sucre,graisse,sel,colorants..... etc.
Perso Je prends uniquement des céréales nature et j accommode selon les besoins.
Tu peux en trouver un large choix dans la plupart des magasins bio et ce n est pas des plus cher.

 

[gregy0]

Re : Céréales à choisir

Les flocons d'orge sont bien mieux d'apres Yves Gasser

 

[Delfy]

Re : Céréales à choisir

Bonne question et très bonnes réponses!
J'en profite indirectement..

Merci à vous tous.

 

[tousec]

Re : Céréales à choisir

Moi j'ai opté pour les flocons de millet, c'est sans gluten.......Par contre seulement en magasin bio.

 

[Khan]

Re : Céréales à choisir

Les flocons d'orge sont bien mieux d'apres Yves Gasser

Je trouve qu'au régime ils calent plus que les flocons d'avoines et je les digère aussi bien.

 

[Maes]

Re : Céréales à choisir

D'accord aussi concernant les flocons d'orge , ils calent plus ^^
J'apprécie aussi les flocons de seigle et de sarrasin !

 

[Smith]

Re : Céréales à choisir

faudrait que je teste les flocons d'orge, les flocons d'avoir j'en ai tellement bouffer que ca passe plus.

 

[invité]

Re : Céréales à choisir

Je n'en ai pas beaucoup mangé mais personnellement ça a du mal à passer... C'est surtout le fait que ça soit mou en fait.

Dans les céréales citées précédemment, il y en auraient qui sont un peu plus consistants sous la dent ?

 

[corbillard]

Re : Céréales à choisir

J'ai l'impression que je suis le seul à utiliser des graines de chanvre

 

[manera13]

Re : Céréales à choisir

Les flocons d'orge sont bien mieux d'apres Yves Gasser

Salut,

Mieux sur quels critères ? Si tu peux développer un peu, cela m'intéresse...

En faîtes, je voulais faire une variante avec l'avoine, mais l'indice glycémique plus élevé m'avait fait rebrousser chemin..

 

[atom]

Re : Céréales à choisir

Salut,

Mieux sur quels critères ? Si tu peux développer un peu, cela m'intéresse...

En faîtes, je voulais faire une variante avec l'avoine, mais l'indice glycémique plus élevé m'avait fait rebrousser chemin..

Il ne faut pas se priver (de varier) à cause de l'IG, si une céréale t'intéresse mais que l'IG est trop haut il suffit de prendre une poignée d'amandes et le tour est joué...perso j'aime ajouter de l'amande en poudre.

En plus c'est une bonne occasion pour consommer des AGE.

 

[StarShine]

Re : Céréales à choisir

j'ai acheté les céréales là au son de blé : http://www.eurekasante.fr/parapharm...idb3498-ALL-BRAN-Fibre-Plus-de-KELLOGG-S.html

Elle sont quand même bonne ? Elles ont un IG faible mais 48g de glucide dont 18g sucre et 30 amidon !

 

[manera13]

Re : Céréales à choisir

Il ne faut pas se priver (de varier) à cause de l'IG, si une céréale t'intéresse mais que l'IG est trop haut il suffit de prendre une poignée d'amandes et le tour est joué...perso j'aime ajouter de l'amande en poudre.

En plus c'est une bonne occasion pour consommer des AGE.

Lol tu as tout à fait raison, je suis du genre parano de ce côté là! Pourtant je prends toujours mes collation avec des AGE...

 

[Alias LJ]

Re : Céréales à choisir

Pour a part je consommais beaucoup de flocons d'orges.

Mais en y réfléchissant, je pense opter a l'avenir (hors prepa) pour un mix avoine / orge / sarrazin afin de profiter des bienfaits de chacun.

 

[speculoos]

Re : Céréales à choisir

D'accord aussi concernant les flocons d'orge , ils calent plus ^^
J'apprécie aussi les flocons de seigle et de sarrasin !

+1 flocon de sarrasin, on aime ou déteste le gout, mais sans gluten et quasiment pas de lipides

 

[atom]

Re : Céréales à choisir

Les lipides ne sont pas un problème, bien au contraire, c'est la qualité qui compte ;-)

 

[c0c4]

Re : Céréales à choisir

Pour moi flocon d'avoine ou son de blé mais uniquement dans un shake si non rien ne passe