Galettes proteiné

[Arnaud34]

Voila quelques mois que je ne peux plus me passer de mes galettes que je me fais chaque semaine depuis maintenant 7 mois.
Voilà la recette :
7 Blancs d'œufs, 4 bananes, 160g de flocons d'avoines, 60 g de protéines (whey), 200g de fromage blanc, 150g de fruits sec (amandes noix...), 1 boite d'ananas 340g, 1 cuillère de cannelle, 1/2 sachet de levure.
Cela me fait environ 25 galettes

 

[molino]

Re : Galettes proteiné

Et tu mixes tout ça et le fais cuires à la poele ??

 

[Arnaud34]

Re : Galettes proteiné

oui exact au blender dsl je n'ai pas précisé .

 

[joneuchatel]

Re : Galettes proteiné

Et c'est bon ca sérieux? ^o)

 

[Arnaud34]

Re : Galettes proteiné

Oui franchement nickel et ça cale bien l'estomac =)

 

[molino]

Re : Galettes proteiné

C vrai que ça doit pas être trop mal !!

 

[joneuchatel]

Re : Galettes proteiné

Lol. Je suis sceptique mais je vais essayer. Ce soir je te redonne des nouvelles de cette expérience culinaire !

 

[JojoS]

Re : Galettes proteiné

Pareil j'aime bien faire des ptites experiences. Ca change des collations en poudre ou du fromage blanc.

Moi souvent c'est 2/3 scoop de caseine nature
2/3oeufs
une fruit (banane, orange, poire ca depend)
50gr de flocons d'avoine
1 poignée d'amandes
puis un peu de sucralose
et du lait/eau pour avoir la texture pate a gateau
et du choco van houten defois

Un coup de mixeur
un moule en silocone
le tout au four 180/190 pendant 30min puis après je plante le couteau pour voir si c'est cuit

 

[joneuchatel]

Re : Galettes proteiné

!! non mais a par ça moi aussi lol. A mid, je me suis fait une sauce tomate normal

Ensuite j ai mis du thon, puis des œufs dedans puis des carottes. Au final ça donnait un mélange assez intéressant !^^

 

[Arnaud34]

Re : Galettes proteiné

Mdrrr on va pouvoir créer un livre de recettes =))
Et vous avez tester le poisson blanc à la vapeur avec une boite de rattatouille c'est super bon et ce n'est pas sec en bouche. Mais ça vous devez connaitre

 

[joneuchatel]

Re : Galettes proteiné

Ahh jamais testé ça, enfin pas avec du poisson mais du blanc de dinde. Ça donne quelque chose de très bon ! Franchement j'suis sûr que les BB seraient d'excellents cuisiniers mdr. On jette tout dans la poêle et on regarde ce qui en ressort !! Lool

Mdrrr on va pouvoir créer un livre de recettes =))
Et vous avez tester le poisson blanc à la vapeur avec une boite de rattatouille c'est super bon et ce n'est pas sec en bouche. Mais ça vous devez connaitre

 

[Arnaud34]

Re : Galettes proteiné

Alors Joneuchatel tu as eu le temps d'essayer ma recette???

 

[joneuchatel]

Re : Galettes proteiné

Ahh Arnaud!!nos idée se croisent, je suis entrain d essayer là mtn, je te redonne des nouvelles !

Alors Joneuchatel tu as eu le temps d'essayer ma recette???

 

[Arnaud34]

Re : Galettes proteiné

tu as raté ?? =-)