Pour essayer d'y voir plus clair sur le soja je vous recopie un article de M&F de ce mois ci
Le soja éveille les soupçons, caril contient des phytoestogènes, composants dont la structure rappelle celle des oestrogènes et donc capables de s'y lier.
Risque : le corps se laisserait il abuser par ces imitateurs et perdrait on du muscle au profit de la graisse???
Bien au contraire de nombreuses études montrent que le soja favorise la pdm et que les isoflavones élèvent le taux de monoxyde d'azote. De plus leur teneur en arginine et en lysine favorise la production de GH. Ses antyoxidants accélèrent la récupération. D'autres mécanisme aident à la fonte.
Des chercheurs ont redisséqué 15 études :
13 concluaient à ce qui est décrit plus haut
Et les deux allant à l'encontre ne pouvaient être considérés comme valide à cause du manque de 'cobayes"
Conclusion le soja est une bonne alternative pour (le peu) d'allergiques à la whey
Le soja éveille les soupçons, caril contient des phytoestogènes, composants dont la structure rappelle celle des oestrogènes et donc capables de s'y lier.
Risque : le corps se laisserait il abuser par ces imitateurs et perdrait on du muscle au profit de la graisse???
Bien au contraire de nombreuses études montrent que le soja favorise la pdm et que les isoflavones élèvent le taux de monoxyde d'azote. De plus leur teneur en arginine et en lysine favorise la production de GH. Ses antyoxidants accélèrent la récupération. D'autres mécanisme aident à la fonte.
Des chercheurs ont redisséqué 15 études :
13 concluaient à ce qui est décrit plus haut
Et les deux allant à l'encontre ne pouvaient être considérés comme valide à cause du manque de 'cobayes"
Conclusion le soja est une bonne alternative pour (le peu) d'allergiques à la whey