Site pour aliments à faible IG

[manera13]

Bonjour à tous,

Je voulais vous faire partager un site où je commande mes hydrates.. C'est un peu cher car bio, mais il ont vraiment des produits intéressants! Notamment les pâtes avec un IG a 10!!

Voici le lien :

http://www.montignac-shop.com/index.php?lang=2

 

[Burattino]

Avec les fdp ça fait 25e les 2kg de pates, t'es un milliardaire saoudien ou bien ^^

 

[Maes]

Re : Re: Site pour aliments à faible IG

Déglace tes Panzani avec du vinaigre de cidre pour baisser l'IG, ça revient moins cher ^^

 

[manera13]

Re : Re: Site pour aliments à faible IG

Déglace tes Panzani avec du vinaigre de cidre pour baisser l'IG, ça revient moins cher ^^

Je sais que le vinaigre à un IG très bas, mais je vois pas par quel mécanisme cela pourrait faire baisser l'IG des pâtes? C'est intéressant, tu as des infos là dessus?

Mise à jour

Avec les fdp ça fait 25e les 2kg de pates, t'es un milliardaire saoudien ou bien ^^

Lol non malheureusement... Mais l'idée ce n'est pas de commandé un paquet de pâte... Mais dans tout les cas cela reste un produit cher.. Mais de bonne qualité!

 

[tiamatt]

Re : Site pour aliments à faible IG

Prendre du vinaigre de cidre avec ton repas peut réduire l ig de ce repas de 30 pour cent, il est également basifient et à de nombreuse autre vertus

 

[Maes]

Re : Site pour aliments à faible IG

Exact grâce à la pectine que l'on retrouve en grande quantité , celle-ci ralentit l'assimilation + de nombreuses autres vertus comme le dit Tiamatt.

 

[manera13]

Re : Site pour aliments à faible IG

Excellent merci pour ces infos, je ne savais pas et de plus j'adore le vinaigre!! Avec du balsamique, cela fonctionne aussi?

 

[Maes]

Re : Site pour aliments à faible IG

Non pour l'effet baisse de l'IG je crois bien que seul le vinaigre de cidre marche ( grâce à la pectine ) après les autres vinaigres on eux aussi des vertus spécifiques.

 

[manera13]

Re : Site pour aliments à faible IG

ok et il y a une quantité minimum pour que l'impact soit effectif ?

 

[Maes]

Re : Site pour aliments à faible IG

Pour ma part je met 10 gr avec mes salades ou sinon dilué dans un grand verre d'eau ça passe tout seul ^^

 

[atom]

Re : Site pour aliments à faible IG

Vache, tu bois le vinaigre, t'es un ouf lol :sick:

 

[Burattino]

Les grecques antiques faisait ça je crois, ou les romains je sais plus.

C'est très raffraichissant.

 

[say']

Re : Site pour aliments à faible IG

merci a toi manera c'est cher !!!! mais je vais essayé les pastas .

Ps : il a une bonne tête de vainqueur Mr.Montignac

 

[manera13]

Re : Site pour aliments à faible IG

En passant, leur site est pas mal du tout pour rechercher les IG!

http://www.montignac.com/fr/rechercher-l-index-glycemique-d-un-aliment/

D'autre part, pour la pectine, cela ralentit l'assimilation des aliments en général ou uniquement des glucides ?

 

[glock]

Re : Site pour aliments à faible IG

un petit liens sur les bienfaits du vinaigre de cidre bio:

http://www.vinaigremalin.fr/le-vinaigre-de-cidre/

 

[atom]

Re : Re: Site pour aliments à faible IG

Les grecques antiques faisait ça je crois, ou les romains je sais plus.

C'est très raffraichissant.

Zut alors, je ne connaissais pas !

Va falloir que j'essaie ;-))

 

[say']

Re : Re: Site pour aliments à faible IG

il buvait pas que du vinaigre en ce temps là :wavetowel3:

 

[Maes]

Re : Re: Site pour aliments à faible IG

Et ouais Atom je suis un guerrier !!!!! ^^
Non sans rire dilué dans un grand verre d'eau le goût du vinaigre ne sent presque plus et on a un petit goût de pomme en fond qui est rafraichissant.

 

[Vicious]

Re : Re: Site pour aliments à faible IG

Je viens de lire me lien sur le cidre de pomme et je pense que ça va être un de mes prochains achat.
Je ne savais pas que ça pouvait faire baisser l'IG moyen d'un repas à ce point, c'est très intéressant.