Charles Poliquin, "The best diet is eating like a vegan, but with meat."
The Game Changers (Netflix) - Reportage sur la viande et la protéine animale
- Initiateur de la discussion Lyes
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darioo
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Un article intéressant
www.lesechos.fr
La protéine végétale, l'arme secrète du groupe Roquette
Roquette a doublé sa rentabilité en basculant d'une production de masse de matières premières agricoles à la production d'ingrédients et de protéines végétales. Le groupe a investi 600 millions d'euros sur trois ans dans les protéines de pois et défie les géants américains comme ADM ou Cargill...
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I
invité
ça 'est très bien, si la jeune génération pouvais se passer quasi totalement de viande ça foutrais en l'air tout le lobby de la viande qui génère de la souffrance, de la pollution, des meurtres, expropriations, ravages des terres vierges etc.....etc.......
les consommateurs ont le pouvoir de stopper tout un tas de choses en refusant d'acheter.
les consommateurs ont le pouvoir de stopper tout un tas de choses en refusant d'acheter.
