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Top 10 Supplement Facts Vous ne saviez probablement pas
Par Joe Cannon
Il est ironique de constater que, dans cette ère de l'information, les gens continuent à être confus au sujet des suppléments. Alors que dans la seule Amérique, environ 20 milliards de dollars par an sont dépensés en vitamines, minéraux, herbes, acides aminés et d'autres produits alimentaires, les études montrent encore que les gens de tous les horizons de la vie (y compris les professionnels du conditionnement physique) ont besoin de bonnes bases en complément des informations de base pour les aider à prendre des décisions éclairées au sujet des produits pourrait mieux répondre à leurs besoins individuels. Pour cette raison, ce qui suit est une liste de ce que je ressens sont les 10 premiers faits des suppléments qui peuvent vous faire gagner du temps et de l'argent - et tirer le meilleur parti des produits que vous utilisez.
Fait n ° 1. Les vitamines naturelles ne sont pas mieux que les vitamines synthétiques.
Une erreur commune faite non seulement par le grand public, mais aussi par de nombreux professionnels du conditionnement physique ainsi que les vitamines prises dans la nature sont supérieurs aux vitamines synthétiquement. Le fait est que la structure chimique des vitamines synthétiques et naturels est fondamentalement identique. En d'autres termes, la vitamine C synthétique a la même apparence aussi naturelle de vitamine C. Cela signifie que votre corps ne peut pas faire la différence entre eux. Dans certains cas, l'absorption des vitamines peuvent différer entre naturel et synthétique, mais cela ne favorise pas toujours les vitamines naturelles. Par exemple, l'acide folique, des vitamines prénatales commune, est en fait la version synthétique de la vitamine B, acide folique. L'acide folique est utilisé dans les vitamines prénatales, car il est mieux absorbé.
Fait # 2. Le soja peut aider à réduire le taux de cholestérol.
Beaucoup de gens ont entendu dire que le soja peut aider taux de cholestérol, mais la plupart n'ont aucune idée de combien pourrait vous aider. Pour le soja d'avoir un impact sur le taux de cholestérol, les études montrent entre 25 et 50 grammes de soja par jour va être nécessaire. Ainsi, ceux qui sont complétant avec du soja contenant des aliments et / ou de suppléments et de ne pas voir une réduction du taux de cholestérol peut tout simplement pas être assez à manger. La plupart des produits de soja dans la liste US le montant qu'ils contiennent sur leurs étiquettes, ce qui le rend facile à suivre combien de soja que vous obtenez.
Gardez à l'esprit que la plupart des recherches pour le soja réduit le cholestérol est sur les gens qui mangent des aliments contenant du soja. Cela laisse ouverte la possibilité que des ingrédients de soja isolées, souvent présente dans les suppléments, ne peut avoir le même effet que de manger de soja lui-même. Quoiqu'il en soit, si le soja va aider, il est important de le combiner avec un régime qui est également faible en gras saturés afin d'obtenir les meilleurs résultats.
Fait n ° 3. Les vitamines ne nous donne pas d'énergie.
Certaines personnes peuvent prendre d'énormes quantités de vitamines (notamment les vitamines B), dans l'espoir qu'ils fournissent plus de peps à passer à travers journées mouvementées. C'est pourquoi vous voyez souvent beaucoup de vitamines B dans les boissons énergétiques. Cependant, un problème se pose quand on apprend que les vitamines ne contiennent aucune énergie utilisable (calories). Les vitamines ne nous aider à extraire l'énergie des aliments et de les traiter. Chez une personne souffrant de malnutrition, ces vitamines peuvent en effet aider, mais pour ceux qui mangent un régime alimentaire, même à mi-chemin décent, vitamines seules ne sont pas susceptibles d'améliorer les niveaux d'énergie. Rappelez-vous, les vitamines et les aliments de travail de concert avec eux pour nous garder en bonne santé et nous fournir l'énergie dont nous avons besoin.
Fait n ° 4. La glucosamine peut aider à l'arthrite.
De nombreuses études au cours des dernières années a révélé que la glucosamine peut aider à réduire la douleur liée à l'arthrite. Pour la glucosamine au travail, vous devez disposer d'arthrose. Sur les 100 plus de types d'arthrite connue pour exister, l'arthrose est la plus fréquente et les résultats lorsque le cartilage entre les os s'use. C'est le type d'arthrite qui répond à la glucosamine. Bien que le degré de l'arthrose et de la longueur du temps que vous avez, il peut influer sur le succès de ce nutriment, les études tendent montrent que quatre à huit semaines de supplémentation de glucosamine peut être nécessaire avant que les résultats soient respectées. Pour de meilleurs résultats, cherchez le sulfate de glucosamine, car cette forme a le plus de preuves que cela pourrait aider.
Fait n ° 5. Naturel ne signifie pas toujours sûr.
Un mantra répété commune sur de nombreux sites Web d'aujourd'hui est que parce que les suppléments sont naturels, ils sont automatiquement sécuritaire pour tous. Au contraire, certains suppléments, si elle est utilisée par les mauvaises personnes peuvent avoir des effets secondaires importants. Par exemple, le millepertuis, qui est généralement utilisé pour la dépression, peuvent interagir non seulement avec les médicaments antidépresseurs, mais aussi ceux qui sont utilisés pour traiter le cancer et le sida. La vitamine E peut réduire la capacité du sang à coaguler. C'est la raison pour laquelle les médecins disent à leurs patients généralement de cesser d'utiliser la vitamine E avant la chirurgie. Alors que de nombreux suppléments sont bel et bien sûr, il est également vrai que les gens doivent savoir ce qu'ils mettent dans leur corps.
Info n ° 6. Pour construire le muscle le plus, mangez vos protéines après l'entraînement.
Souvent, je me pose la question: «Quand est le meilleur moment pour manger des protéines, avant ou après l'exercice?" Alors que votre corps va absorber les protéines, peu importe quand vous le mangez, de nouvelles recherches suggèrent que, après l'exercice peut être mieux qu'avant exercice. Dans une étude sur les personnes âgées qui ont levé des poids, les chercheurs ont constaté que les gens qui ont mangé des protéines immédiatement après l'exercice construit plus de muscle que les personnes âgées qui ont mangé des protéines deux heures plus tard. Bien que cette étude a examiné les effets de la protéine et l'entraînement en force chez les personnes âgées, il ya peu de raisons de douter que le même effet serait pas vu dans les personnes plus jeunes. Si vous aimez manger des protéines avant l'exercice, c'est très bien. N'oubliez pas de manger aussi un peu de protéines (et glucides), de préférence dans les 30 à 60 minutes après l'exercice pour obtenir les meilleurs résultats.
Info n ° 7. Le gouvernement réglemente les suppléments.
Il est souvent affirmé que le gouvernement américain ne réglemente pas les suppléments. En réalité, c'est le cas, mais les règlements sont différents de ceux utilisés pour les médicaments. Le gouvernement a une définition très long à décrire ce qui peut et ne peut pas être appelé un «complément». Bien que cela ne permettra à un large éventail de produits destinés à être vendus, la définition a des limites. Par exemple, certaines hormones sont pas autorisés à être vendus comme suppléments. Une autre disposition est que les entreprises de suppléments peut pas faire d'allégations spécifiques auxquels le produit peut traiter ou guérir des maladies ou affections. Cela pourrait porter à confusion et rendre le produit semble être comme une drogue.
En revanche, les étiquettes des suppléments peuvent énumérer ce qu'on appelle la structure / fonction revendications. Ces revendications font référence à la façon dont un supplément est impliqué en aidant le corps. Par exemple, l'affirmation selon laquelle un supplément aide à garder des os solides est une structure / fonction réclamation. Structure / fonction allégations sont assez faciles à identifier car ils contiennent généralement des mots comme supports, des aides ou maintient.
Info n ° 8. Vous pouvez absorber plus de 40 grammes de protéines à la fois.
Il ya une légende urbaine qui circule dans certains milieux de conditionnement physique qui soutient que les gens ne peuvent absorber une certaine quantité de protéines par repas. Habituellement, les gens disent ce montant est d'environ 40 grammes. C'est peut-être pourquoi certaines barres de protéines et shakes ne contiennent généralement pas beaucoup plus que ce montant. Quoiqu'il en soit, si nous ne pouvons en effet utiliser plus de 40 grammes de protéines par repas, la vraie question est de savoir si ou non l'ensemble de cette protéine va construire et maintenir la masse musculaire. Il s'agit d'une question beaucoup plus difficile de répondre et dépend de votre routine d'exercice, combien de fois vous travaillez et combien vous reposer, pour n'en nommer que quelques-uns.
Info n ° 9. Un supplément de vitamines ne fera pas de vous un meilleur athlète.
Alors une multivitamine de bonne qualité est sans doute quelque chose à considérer, de nombreuses études ont montré que des suppléments vitaminiques ne rend pas les gens plus fort, plus rapide ou améliorer toute activité liée à l'exercice. En règle générale, les personnes qui exercent régulièrement ont tendance à manger davantage et à faire des choix alimentaires plus sains globale. La nourriture est aussi une très bonne source de vitamines. Alors, les gens sont plus la nourriture manger, les vitamines, plus ils ont tendance à manger ainsi.
Info n ° 10. Même si vous mangez un régime alimentaire sain, vous pouvez toujours bénéficier de suppléments.
Parfois, les gens me contacter et demander: «Ai-je besoin de suppléments si je mange bien"? Il s'avère que la réponse semble dépendre de qui vous êtes. La recherche montre que certains suppléments peuvent bénéficier certains groupes de personnes lorsqu'il est utilisé au-dessus de ce qui est normalement consommée dans un régime alimentaire typique. Par exemple, il est bien connu que les gens vieillissent, ils ont tendance à manger moins. Cela peut avoir des conséquences désastreuses en conduisant à la perte de muscle et de la force et une qualité de vie réduite. Certaines nouvelles recherches est de trouver que la chaîne branche acides aminés (leucine, l'isoleucine et la valine) peut stimuler l'appétit chez les personnes âgées. Potentiellement, si vous pouvez stimuler l'appétit, ce qui pourrait conduire à un renforcement des muscles et une meilleure chance de rester indépendant à un âge avancé. Un autre exemple est l'acide aminé glutamine. Les études tendent à montrer que lorsqu'il est consommé à des montants plus élevés que ce qui est normalement consommée, la glutamine peut conduire à des séjours hospitaliers plus courts et le poids corporel accru chez certains patients atteints de cancer.
Il ne fait aucun doute que la plupart des gens, une alimentation équilibrée qui est riche en fruits, légumes et céréales est toujours une première étape importante pour rester en bonne santé. Pour ceux qui ont des besoins spéciaux ou des préoccupations ou qui veulent voir ce qu'ils peuvent faire pour rester en forme, un supplément de qualité-made peut-être quelque chose à en discuter avec votre médecin.
Références:
1. Anderson JW et al. (1995). Meta-analysis of the effects of soy protein intake on serum lipids. New England Journal of Medicine, 333,5,276-282.
2. Cannon, Joe (2006). Nutritional Supplements: What Works and Why. A Review from A to Zinc and Beyond. Joe Cannon - Home
3. Dietary Supplement Health and Education act of 1994.
4. Esmarck B et al. (2001). Timing of postexercise protein intake is important for muscle hypertrophy with resistance training in elderly humans. Journal of Applied Physiology 535,1,301-311.
5. Kleiner, S. (1998). Power Eating. Human Kinetics. Human Kinetics
6. McArdle, W. D., Katch, F. I., Katch, V. L. (1999). Sport & Exercise Nutrition. Lippincott, Williams & Wilkins.
7. Richy F et al. (2003). Structural and symptomatic efficacy of glucosamine and chondroitin in knee osteoarthritis: a comprehensive meta-analysis. Archives of Internal Medicine, 163,1514-1522
Par Joe Cannon
Il est ironique de constater que, dans cette ère de l'information, les gens continuent à être confus au sujet des suppléments. Alors que dans la seule Amérique, environ 20 milliards de dollars par an sont dépensés en vitamines, minéraux, herbes, acides aminés et d'autres produits alimentaires, les études montrent encore que les gens de tous les horizons de la vie (y compris les professionnels du conditionnement physique) ont besoin de bonnes bases en complément des informations de base pour les aider à prendre des décisions éclairées au sujet des produits pourrait mieux répondre à leurs besoins individuels. Pour cette raison, ce qui suit est une liste de ce que je ressens sont les 10 premiers faits des suppléments qui peuvent vous faire gagner du temps et de l'argent - et tirer le meilleur parti des produits que vous utilisez.
Fait n ° 1. Les vitamines naturelles ne sont pas mieux que les vitamines synthétiques.
Une erreur commune faite non seulement par le grand public, mais aussi par de nombreux professionnels du conditionnement physique ainsi que les vitamines prises dans la nature sont supérieurs aux vitamines synthétiquement. Le fait est que la structure chimique des vitamines synthétiques et naturels est fondamentalement identique. En d'autres termes, la vitamine C synthétique a la même apparence aussi naturelle de vitamine C. Cela signifie que votre corps ne peut pas faire la différence entre eux. Dans certains cas, l'absorption des vitamines peuvent différer entre naturel et synthétique, mais cela ne favorise pas toujours les vitamines naturelles. Par exemple, l'acide folique, des vitamines prénatales commune, est en fait la version synthétique de la vitamine B, acide folique. L'acide folique est utilisé dans les vitamines prénatales, car il est mieux absorbé.
Fait # 2. Le soja peut aider à réduire le taux de cholestérol.
Beaucoup de gens ont entendu dire que le soja peut aider taux de cholestérol, mais la plupart n'ont aucune idée de combien pourrait vous aider. Pour le soja d'avoir un impact sur le taux de cholestérol, les études montrent entre 25 et 50 grammes de soja par jour va être nécessaire. Ainsi, ceux qui sont complétant avec du soja contenant des aliments et / ou de suppléments et de ne pas voir une réduction du taux de cholestérol peut tout simplement pas être assez à manger. La plupart des produits de soja dans la liste US le montant qu'ils contiennent sur leurs étiquettes, ce qui le rend facile à suivre combien de soja que vous obtenez.
Gardez à l'esprit que la plupart des recherches pour le soja réduit le cholestérol est sur les gens qui mangent des aliments contenant du soja. Cela laisse ouverte la possibilité que des ingrédients de soja isolées, souvent présente dans les suppléments, ne peut avoir le même effet que de manger de soja lui-même. Quoiqu'il en soit, si le soja va aider, il est important de le combiner avec un régime qui est également faible en gras saturés afin d'obtenir les meilleurs résultats.
Fait n ° 3. Les vitamines ne nous donne pas d'énergie.
Certaines personnes peuvent prendre d'énormes quantités de vitamines (notamment les vitamines B), dans l'espoir qu'ils fournissent plus de peps à passer à travers journées mouvementées. C'est pourquoi vous voyez souvent beaucoup de vitamines B dans les boissons énergétiques. Cependant, un problème se pose quand on apprend que les vitamines ne contiennent aucune énergie utilisable (calories). Les vitamines ne nous aider à extraire l'énergie des aliments et de les traiter. Chez une personne souffrant de malnutrition, ces vitamines peuvent en effet aider, mais pour ceux qui mangent un régime alimentaire, même à mi-chemin décent, vitamines seules ne sont pas susceptibles d'améliorer les niveaux d'énergie. Rappelez-vous, les vitamines et les aliments de travail de concert avec eux pour nous garder en bonne santé et nous fournir l'énergie dont nous avons besoin.
Fait n ° 4. La glucosamine peut aider à l'arthrite.
De nombreuses études au cours des dernières années a révélé que la glucosamine peut aider à réduire la douleur liée à l'arthrite. Pour la glucosamine au travail, vous devez disposer d'arthrose. Sur les 100 plus de types d'arthrite connue pour exister, l'arthrose est la plus fréquente et les résultats lorsque le cartilage entre les os s'use. C'est le type d'arthrite qui répond à la glucosamine. Bien que le degré de l'arthrose et de la longueur du temps que vous avez, il peut influer sur le succès de ce nutriment, les études tendent montrent que quatre à huit semaines de supplémentation de glucosamine peut être nécessaire avant que les résultats soient respectées. Pour de meilleurs résultats, cherchez le sulfate de glucosamine, car cette forme a le plus de preuves que cela pourrait aider.
Fait n ° 5. Naturel ne signifie pas toujours sûr.
Un mantra répété commune sur de nombreux sites Web d'aujourd'hui est que parce que les suppléments sont naturels, ils sont automatiquement sécuritaire pour tous. Au contraire, certains suppléments, si elle est utilisée par les mauvaises personnes peuvent avoir des effets secondaires importants. Par exemple, le millepertuis, qui est généralement utilisé pour la dépression, peuvent interagir non seulement avec les médicaments antidépresseurs, mais aussi ceux qui sont utilisés pour traiter le cancer et le sida. La vitamine E peut réduire la capacité du sang à coaguler. C'est la raison pour laquelle les médecins disent à leurs patients généralement de cesser d'utiliser la vitamine E avant la chirurgie. Alors que de nombreux suppléments sont bel et bien sûr, il est également vrai que les gens doivent savoir ce qu'ils mettent dans leur corps.
Info n ° 6. Pour construire le muscle le plus, mangez vos protéines après l'entraînement.
Souvent, je me pose la question: «Quand est le meilleur moment pour manger des protéines, avant ou après l'exercice?" Alors que votre corps va absorber les protéines, peu importe quand vous le mangez, de nouvelles recherches suggèrent que, après l'exercice peut être mieux qu'avant exercice. Dans une étude sur les personnes âgées qui ont levé des poids, les chercheurs ont constaté que les gens qui ont mangé des protéines immédiatement après l'exercice construit plus de muscle que les personnes âgées qui ont mangé des protéines deux heures plus tard. Bien que cette étude a examiné les effets de la protéine et l'entraînement en force chez les personnes âgées, il ya peu de raisons de douter que le même effet serait pas vu dans les personnes plus jeunes. Si vous aimez manger des protéines avant l'exercice, c'est très bien. N'oubliez pas de manger aussi un peu de protéines (et glucides), de préférence dans les 30 à 60 minutes après l'exercice pour obtenir les meilleurs résultats.
Info n ° 7. Le gouvernement réglemente les suppléments.
Il est souvent affirmé que le gouvernement américain ne réglemente pas les suppléments. En réalité, c'est le cas, mais les règlements sont différents de ceux utilisés pour les médicaments. Le gouvernement a une définition très long à décrire ce qui peut et ne peut pas être appelé un «complément». Bien que cela ne permettra à un large éventail de produits destinés à être vendus, la définition a des limites. Par exemple, certaines hormones sont pas autorisés à être vendus comme suppléments. Une autre disposition est que les entreprises de suppléments peut pas faire d'allégations spécifiques auxquels le produit peut traiter ou guérir des maladies ou affections. Cela pourrait porter à confusion et rendre le produit semble être comme une drogue.
En revanche, les étiquettes des suppléments peuvent énumérer ce qu'on appelle la structure / fonction revendications. Ces revendications font référence à la façon dont un supplément est impliqué en aidant le corps. Par exemple, l'affirmation selon laquelle un supplément aide à garder des os solides est une structure / fonction réclamation. Structure / fonction allégations sont assez faciles à identifier car ils contiennent généralement des mots comme supports, des aides ou maintient.
Info n ° 8. Vous pouvez absorber plus de 40 grammes de protéines à la fois.
Il ya une légende urbaine qui circule dans certains milieux de conditionnement physique qui soutient que les gens ne peuvent absorber une certaine quantité de protéines par repas. Habituellement, les gens disent ce montant est d'environ 40 grammes. C'est peut-être pourquoi certaines barres de protéines et shakes ne contiennent généralement pas beaucoup plus que ce montant. Quoiqu'il en soit, si nous ne pouvons en effet utiliser plus de 40 grammes de protéines par repas, la vraie question est de savoir si ou non l'ensemble de cette protéine va construire et maintenir la masse musculaire. Il s'agit d'une question beaucoup plus difficile de répondre et dépend de votre routine d'exercice, combien de fois vous travaillez et combien vous reposer, pour n'en nommer que quelques-uns.
Info n ° 9. Un supplément de vitamines ne fera pas de vous un meilleur athlète.
Alors une multivitamine de bonne qualité est sans doute quelque chose à considérer, de nombreuses études ont montré que des suppléments vitaminiques ne rend pas les gens plus fort, plus rapide ou améliorer toute activité liée à l'exercice. En règle générale, les personnes qui exercent régulièrement ont tendance à manger davantage et à faire des choix alimentaires plus sains globale. La nourriture est aussi une très bonne source de vitamines. Alors, les gens sont plus la nourriture manger, les vitamines, plus ils ont tendance à manger ainsi.
Info n ° 10. Même si vous mangez un régime alimentaire sain, vous pouvez toujours bénéficier de suppléments.
Parfois, les gens me contacter et demander: «Ai-je besoin de suppléments si je mange bien"? Il s'avère que la réponse semble dépendre de qui vous êtes. La recherche montre que certains suppléments peuvent bénéficier certains groupes de personnes lorsqu'il est utilisé au-dessus de ce qui est normalement consommée dans un régime alimentaire typique. Par exemple, il est bien connu que les gens vieillissent, ils ont tendance à manger moins. Cela peut avoir des conséquences désastreuses en conduisant à la perte de muscle et de la force et une qualité de vie réduite. Certaines nouvelles recherches est de trouver que la chaîne branche acides aminés (leucine, l'isoleucine et la valine) peut stimuler l'appétit chez les personnes âgées. Potentiellement, si vous pouvez stimuler l'appétit, ce qui pourrait conduire à un renforcement des muscles et une meilleure chance de rester indépendant à un âge avancé. Un autre exemple est l'acide aminé glutamine. Les études tendent à montrer que lorsqu'il est consommé à des montants plus élevés que ce qui est normalement consommée, la glutamine peut conduire à des séjours hospitaliers plus courts et le poids corporel accru chez certains patients atteints de cancer.
Il ne fait aucun doute que la plupart des gens, une alimentation équilibrée qui est riche en fruits, légumes et céréales est toujours une première étape importante pour rester en bonne santé. Pour ceux qui ont des besoins spéciaux ou des préoccupations ou qui veulent voir ce qu'ils peuvent faire pour rester en forme, un supplément de qualité-made peut-être quelque chose à en discuter avec votre médecin.
Références:
1. Anderson JW et al. (1995). Meta-analysis of the effects of soy protein intake on serum lipids. New England Journal of Medicine, 333,5,276-282.
2. Cannon, Joe (2006). Nutritional Supplements: What Works and Why. A Review from A to Zinc and Beyond. Joe Cannon - Home
3. Dietary Supplement Health and Education act of 1994.
4. Esmarck B et al. (2001). Timing of postexercise protein intake is important for muscle hypertrophy with resistance training in elderly humans. Journal of Applied Physiology 535,1,301-311.
5. Kleiner, S. (1998). Power Eating. Human Kinetics. Human Kinetics
6. McArdle, W. D., Katch, F. I., Katch, V. L. (1999). Sport & Exercise Nutrition. Lippincott, Williams & Wilkins.
7. Richy F et al. (2003). Structural and symptomatic efficacy of glucosamine and chondroitin in knee osteoarthritis: a comprehensive meta-analysis. Archives of Internal Medicine, 163,1514-1522
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