Re : Barre protéinée maison
ou dans les magasins de nourriture asiatique, tous ceux que je connais vers chez moi en vende...
ou dans les magasins de nourriture asiatique, tous ceux que je connais vers chez moi en vende...
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Moi je fais comme ça
Bon je suis entrain de tester
_Whey (impact whey mp)
_Lait (je vais test à l'eau si le lait est concluant)
_Agar agar
_Chocolat en poudre.
Là c'est au frigo, mais ça à pas l'air d'avoir la consistance de barre...
Si quelqu'un trouve une recette fortement dosée en protéine (et pas 250g de beurre pour 50g de prot), sans cuisson, avec la consistance des barres commerciales, je suis preneur.
J'en ai vu une avec de la noix de coco en poudre, bonne idée en soit mais j'y suis intolérant.