Le fructose fait grossir même en petites quantités.

LORD

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Re : Le fructose fait grossir même en petites quantités.

Oui Lord, je n'ai rien à dire pour ce que tu mets plus haut mais tu ne parles pas de la recharge du foie par le fructose. Moi je trouve que c'est ça qui est important dans le fond.
approfondi stp.
En phase de recup post effort, la synthèse glycogénique est plus de 2X plus rapide avec le fructose et le galactose, qu' avec le glucose, et le volume hépathique augmente avec les deux premiers, mais pas avec le glucose, ce qui est interessant pour un effort ultérieur, car augmenter la synthèse glycogénique du foie favoriserait les performances lors d' un effort ultérieur.
Mais ATTENTION, je parle de fructose, pas d' isoglucose modifié, c'est surtout ça qui est important, c'est pourquoi l' étude postée aurait du être faite avec du fructose naturel.
 

Dark

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Re : Le fructose fait grossir même en petites quantités.

approfondi stp.
En phase de recup post effort, la synthèse glycogénique est plus de 2X plus rapide avec le fructose et le galactose, qu' avec le glucose, et le volume hépathique augmente avec les deux premiers, mais pas avec le glucose, ce qui est interessant pour un effort ultérieur, car augmenter la synthèse glycogénique du foie favoriserait les performances lors d' un effort ultérieur.
Mais ATTENTION, je parle de fructose, pas d' isoglucose modifié, c'est surtout ça qui est important, c'est pourquoi l' étude postée aurait du être faite avec du fructose naturel.

Le but premier d'un régime est de perdre un maximum de gras en un minimum de temps et sans perte de muscles. Ce n'est pas pendant un régime que en tant que culturiste qu'on veut faire augmenter significativement nos performances, nous ce qu'on veut c'est avoir la force et l'énergie de faire une séance productive et en perdant du gras en mêmes temps. Moi justement je ne veux pas que mon foie se recharge en glycogène et me gâche 2 jours sans glucide, je ne sais pas si tu me comprends sur ce point?
 

PIOU

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Re : Le fructose fait grossir même en petites quantités.

Le sucre on en a besoin en dose réfléchit et modéré. Ce sucre je préfère le puisé dans un bon fruit bien naturel avec des fibres et des vitamines. Au moins ce n'est pas quelque chose de modifié.

Après je ne sais pas ou tu veux en venir exactement avec ton étude. Bannir les fruit car ils font grossir???
 

LORD

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Re : Le fructose fait grossir même en petites quantités.

Le but premier d'un régime est de perdre un maximum de gras en un minimum de temps et sans perte de muscles. Ce n'est pas pendant un régime que en tant que culturiste qu'on veut faire augmenter significativement nos performances, nous ce qu'on veut c'est avoir la force et l'énergie de faire une séance productive et en perdant du gras en mêmes temps. Moi justement je ne veux pas que mon foie se recharge en glycogène et me gâche 2 jours sans glucide, je ne sais pas si tu me comprends sur ce point?
Non, tu ne gâchera rien du tout, car il te faudra environ 20mn pour épuiser ton stock glycogénique hépatique....tu perdra donc 20mn,Pas plus. Soit le temps d' être plus productif à la salle, et donc d' accélérer le processus de croissance musculaire. Le stock hépatique d' un individu moyen est de 100G, ca fait pas des masses. Le glycogène musculaire est d' environ 15g/kg.

Enfin, la je parle de sports d' endurance, tu mettra effectivemment plus de temps en salle, c'est pourquoi le cardio est important, et je comprend ton raisonnement.
 

Dark

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Re : Le fructose fait grossir même en petites quantités.

Le sucre on en a besoin en dose réfléchit et modéré. Ce sucre je préfère le puisé dans un bon fruit bien naturel avec des fibres et des vitamines. Au moins ce n'est pas quelque chose de modifié.

Après je ne sais pas ou tu veux en venir exactement avec ton étude. Bannir les fruit car ils font grossir???

Le fructose recharge tes réserves de glycogène dans ton foie, jusqu'à on est d'accord? Pour perdre du gras il faut que tu sois en déficit calorifique. Ça c'est d'accord, ensuite il faut que toutes tes réserves de glycogènes de ton corps soient "vides". Le foie peut emmagasiner plus de 100 grammes de glycogène, donc à dépenser pour que le corps puisse puiser autre part. Et qu'est ce qui fait recharger le foie en premier lieu? Ce sont les fructoses ! Moi je n'oblige rien à personne, c'est juste pour le faire signaler et en débattre comme on le fait ici.
 

Dark

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vétéran
Re : Le fructose fait grossir même en petites quantités.

Non, tu ne gâchera rien du tout, car il te faudra environ 20mn pour épuiser ton stock glycogénique hépatique....tu perdra donc 20mn,Pas plus. Soit le temps d' être plus productif à la salle, et donc d' accélérer le processus de croissance musculaire. Le stock hépatique d' un individu moyen est de 100G, ca fait pas des masses. Le glycogène musculaire est d' environ 15g/kg.

Enfin, la je parle de sports d' endurance, tu mettra effectivemment plus de temps en salle, c'est pourquoi le cardio est important, et je comprend ton raisonnement.

Merci Lord.
Moralité tous à nos vélos !
 

Xode

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Re : Le fructose fait grossir même en petites quantités.

Merci pour ce débat encore une fois bien instructif .
 
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