Maximiser la synthèse protéique

[bachelor]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Avant l'entrainement en sèche j'avais pour habitude de prendre un peu de glucides (flocons d'avoine) avec de la whey. BCAA et maltodextrine pendant l'entrainement et whey avec 5g leucine après l'entrainement. Du coup, EN SECHE, après lecture de tout vos post je pense plutot prendre tout mes glucides avant l'entrainement et plus du tout pendant ni après, passer de 10g de bcaa pendant l'entrainement à plutot 20g et rester sur whey plus 5 voir 10g de leucine après. Cà vous parait mieux?

 

[atom]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Je prend plus de whey j en vois plus d intérêt car leur l oeuf c'est la protéine de référence on pourra dire ce que l on veut la whey n apporte rien de mieux

C'est certe la protéine de référence, mais pas la plus rapide, hors après le training il faut une protéine à assimilation très rapide et dans ce domaine la whey est toute indiquée.

 

[tiamatt]

Re : Maximiser la synthèse protéique

La protéine d oeuf est une protéine rapide !
De plus je prend du peptopro durant le training sans compter la leucine pendant et après donc aucun intérêt de prendre de la whey

 

[kalimero]

Re : Maximiser la synthèse protéique

puisque l'on parle de malto voici un petit resumé:

Une maltodextrine est le résultat de l'hydrolyse d'un amidon (blé ou maïs)
ou d'une fécule (pomme de terre). Elle est donc constituée de différents sucres
(glucose, maltose, maltotriose, oligosides et polyosides) directement issus de
cette réaction, dans des proportions qui dépendent du degré de l'hydrolyse.
Ce degré est mesuré par « dextrose équivalent », ou D.E., le dextrose
étant du D-glucose, c’est le résultat d'une hydrolyse totale de l’amidon.
Plus le D.E. est élevé, plus l'hydrolyse est poussée, et donc plus la proportion
en sucres simples (à chaîne courte) composant la maltodextrine est élevée.
Un D.E. de zéro représenterait l’amidon lui-même, un D.E. de 100 représenterait
du dextrose pur, soit un amidon totalement transformé.
La limite du D.E. pour une maltodextrine est de 20.
La maltodextrine à un index glycémique inférieur à 20 !
.
Il faut savoir que la MALTODEXTRINE est aussi bien utilsée pour servir d'excipient au faux sucre que de base pour apporter aux athletes une énergie tres stables ayant peu d'influence sur la sécrétion d'insuline


la malto que j'utilise est a 19

 

[invité]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Bien mon kali,
Celle de myprot. 19, 8
Faudrait donc chercher entre 15 et 17 en D.E, ce qui serait pas mal

 

[kalimero]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Bien mon kali,
Celle de myprot. 19, 8
Faudrait donc chercher entre 15 et 17 , ce qui serait pas mal

deja 19 ce n'est vraiment pas la , mais je vais lui demander s'il peut revoir sa formule.

en tous cas je ne prends pas de merde avec ca.

 

[invité]

Re : Maximiser la synthèse protéique

en ce moment je suis sur du dextrose, index glycémique 100.


avant je prennais de la malto et puis j'ai essayé ça.

 

[kalimero]

Re : Maximiser la synthèse protéique

en ce moment je suis sur du dextrose, index glycémique 100.


avant je prennais de la malto et puis j'ai essayé ça.

tu imagines la difference d'IG on est entre 19 et 20 et tu es a 100 d'IG , j'espere que tu ne le prends qu'en peri training?

 

[invité]

Re : Maximiser la synthèse protéique

je prends 40 gr en intra et 40 gr en post.

punaize quel con, la malto m'allait très bien pourtant. Je devrais couper en 2 faire 20 gr en intra et 20 gr en post ?



j'ai pas fait trop gaffe en essayant ça. je mérite des :0244:

 

[Burattino]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Bah dextrose en post où est le soucis?

 

[kalimero]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Bah dextrose en post où est le soucis?

au contraire en post je dirais que c'est tres bon .............

 

[invité]

Re : Maximiser la synthèse protéique

bon ben j'ai pas trop merdé à la finale. riginal:

 

[atom]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Il faut savoir que la MALTODEXTRINE est aussi bien utilsée pour servir d'excipient au faux sucre que de base pour apporter aux athletes une énergie tres stables ayant peu d'influence sur la sécrétion d'insuline

Ne doit on pas créer un certain seuil d'insuline en post training ? dans ce cas la malto n'est pas adaptée en post ?

Si j'ai bien compris, l'idéal ne serait il pas de la malto en intra et du dextrose en post ?

 

[kalimero]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Ne doit on pas créer un certain seuil d'insuline en post training ? dans ce cas la malto n'est pas adaptée en post ?

Si j'ai bien compris, l'idéal ne serait il pas de la malto en intra et du dextrose en post ?

si je prends de la malto en post training je la melange a du dextrose ou fructose , pour secreter l'insuline.

la malto seule est trop lente.

mais bon vitargo, dextrose etc.......en post c'est bon , mais j'aime bien melanger les differentes rapidités de sucre.


ps: SWAT si tu veux on deplace toute cette partie sur la malto car cela ne va plus avec le sujet original,

 

[atom]

Re : Maximiser la synthèse protéique

très bien, j'avais donc saisi le principe.

Merci de la précision et désolé si j'ai créé un HS

 

[invité]

Re : Maximiser la synthèse protéique

@kali

je pense que si il y a plus a dire , un sujet pourra être crée au cas , mais bon là , je crois qu'on a appris 2/3 trucs , pas la peine d'approfondir plus dans ce topic .

 

[invité]

Re : Maximiser la synthèse protéique

merci pour les infos au passage :nice:

 

[Blackout31]

Re : Maximiser la synthèse protéique

C'est pas plus intéressant de prendre des glucides lents (type avoine) en post ? vu que pour le pic d'insuline est déja crée par la prise de Whey ?

Malto Nutrimuscle à 19,5 de DE

Dsl si c'est vraiment trop HS

 

[kalimero]

Re : Maximiser la synthèse protéique

@kali

je pense que si il y a plus a dire , un sujet pourra être crée au cas , mais bon là , je crois qu'on a appris 2/3 trucs , pas la peine d'approfondir plus dans ce topic .

ca me va , de toute facon je crois qu'on a tout dit sur la malto , merci a toi.

 

[joneuchatel]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Il est vraiment incroyable ce post, ça aidera quiconque le lira, il y a tellement de gens dans mon cas qui se posent mille questions et qui sont super bien résumée par toi en un seul post ! franchement merci

Mise à jour

 

[nico677]

Re : Maximiser la synthèse protéique

Excellent article! Toujours bien d'avoir les sources scientifiques!! Bravo.

 

[kalimero]

Re : Maximiser la synthèse protéique

relis les regles , le dernier post a presqu un an et tu le deterre sans rien apporter de nouveau.

essaie de faire attention