Patate douce ou pomme de terre pour une prise de masse?

thomz

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Selon vous, lequel de ces aliments est le plus favorable le soir au repas pour une prise de masse?
 

Viper

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supermodo
Il n’y a quasiment aucune différence, les apports en kcals et macros sont similaires.
Et vu la quantité nécessaire pour avoir un apport calorique relativement conséquent avec ces aliments, cela fera un volume alimentaire important donc si ton appétit est faible, tu peux privilégier d’autres sources de glucides qui apporteront plus de kcals pour un moindre volume.
 

thomz

membre approuvé
Oui c'est vraie je suis d'accord avec toi quand on observe niveau calories nous sommes pareil, pour ma part c'est la patate douce je prend une portion de 600g 2 x par semaine le soir, ce qui me fais un bon 540 kcals (90 kcals pour 100g) mais surtout 126g de Glucide en 1 repas (21g pour 100g) ce qui est un bon avantage pour une prise de masse je trouve.

De + c'est un glucide a indice 50 (Modéré) contrairement a la pomme de terre qui possede un IG haut donc moins favorable le soir au repas pour une PDM.
 

Viper

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supermodo
De + c'est un glucide a indice 50 (Modéré) contrairement a la pomme de terre qui possede un IG haut donc moins favorable le soir au repas pour une PDM.
Je n’ai pas parlé de l’IG car c’est un non-sujet: tu manges un repas complet avec protéines, lipides et fibres j’imagine, non?
Donc dans ce cas, l’IG n’a pas d’importance.

Et puis si tu pars sur le fameux « pas d’IG haut avant de dormir », la suite c’est quoi?
« Pas de glucides » avant de me coucher?
 

MeRevoilaAssezVite

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vétéran
0,5 ml testo E > patate douce > PDT. :D

2x dans la semaine le soir les patates douces, les autres soirs tu jeun ?

Faut être quand même suicidaire pour manger ces aliments là en PDM.
 

thomz

membre approuvé
Oui Viper niveau fibre je consomme par jour Pain Complet, Broccoli, Chocolat noir (50g En Boost NO 30 min avant le JJB) , Epinard cru, Amande donc assez riche.
Mais par contre ne ne comprend pas pourquoi l'IG n'a pas d'importance?

Non MeRevoilaAssezVite les autres soirs c'est soit 200g Boulgour ou 200g Riz Blanc, j'alterne pour ce pas consommer toujours les meme glucides au diner.

Suicidaire lol je n'irai pas jusqu'a là mais ca donne un bon coup de pousse niveau poids.
 

Viper

Membre du Staff
supermodo
Oui Viper niveau fibre je consomme par jour Pain Complet, Broccoli, Chocolat noir (50g En Boost NO 30 min avant le JJB) , Epinard cru, Amande donc assez riche.
Mais par contre ne ne comprend pas pourquoi l'IG n'a pas d'importance?
La question n’était pas de savoir si tu manges des fibres dans la journée mais avec le repas sur lequel tu prends tes PDT/patate douce.
Ça répondra à ta question pour l’IG (j’imagine que tu as aussi une source de protéines et de lipides avec ce repas).
 
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