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[olivierf57]

80g de blancs d'oeuf
30g d'amandes en poudre
50g de caséine miscéllaire BP au chocolat
15 cl d'eau
un peu d'aromatisant chocolat FlavDrop de chez MP

Le tout mélangé et passé 5m30 au micro ondes.

En fait, j'ai mélangé tout ce que je devais manger en terme de quantité et nutriment pour mon dernier repas, suivant la diète de notre coach

 

[invité]

Et en terme de goût çà donne quoi ? Pas mal çà change du fameux fromage blanc.

 

[olivierf57]

Moi j'adore, c'est un de mes plaisirs gustatifs de la journée c'est dire.

Maintenant peut être que j'ai des goûts de chiotte

 

[PAPA TRANQUILLE]

Une fois de plus olivier tu me surprends (j'adore ce forum), je viens de tester ta recette et c'est parfait, ça fait un truc qui te cale bien comme il faut pour dormir et je trouve que c'est bon. Du coup je vais pouvoir abandonner définitivement les produits laitiers car je n'arrivais pas à m'en défaire le soir tip top

 

[olivierf57]

Une fois de plus olivier tu me surprends (j'adore ce forum), je viens de tester ta recette et c'est parfait, ça fait un truc qui te cale bien comme il faut pour dormir et je trouve que c'est bon. Du coup je vais pouvoir abandonner définitivement les produits laitiers car je n'arrivais pas à m'en défaire le soir tip top

Content que ça te plaise. C'est mon petit plaisir du soir

 

[invité]

ça fait pas trop de prot d'un coup ?

 

[olivierf57]

ça fait pas trop de prot d'un coup ?

C'est pour finir mon total journalier.

Je suis assez haut en protéines du fait de la GH

 

[Fluide]

80g de blancs d'oeuf
30g d'amandes en poudre
50g de caséine miscéllaire BP au chocolat
15 cl d'eau
un peu d'aromatisant chocolat FlavDrop de chez MP

Le tout mélangé et passé 5m30 au micro ondes.

En fait, j'ai mélangé tout ce que je devais manger en terme de quantité et nutriment pour mon dernier repas, suivant la diète de notre coach

A essayer comme ça.

Parfois je me le fais en beaucoup plus simple:
Dans un bol 40g caseine/whey choco
Un peu d eau ou lait végétal pour avoir une pâte épaisse, et j y déposé au milieu une cas de beurre d amande ou cacahuète.

Entre 40sc et 1 min au micro onde en ramenant les bords au centre a mi cuisson.

Ça donne une espèce de fondant choco coeur coulant beurre d amande...
Ça passe bien avant d aller dormir, mais peut être moin consistant que ton gâteau.
Je vais essayer

 

[olivierf57]

A essayer comme ça.

Parfois je me le fais en beaucoup plus simple:
Dans un bol 40g caseine/whey choco
Un peu d eau ou lait végétal pour avoir une pâte épaisse, et j y déposé au milieu une cas de beurre d amande ou cacahuète.

Entre 40sc et 1 min au micro onde en ramenant les bords au centre a mi cuisson.

Ça donne une espèce de fondant choco coeur coulant beurre d amande...
Ça passe bien avant d aller dormir, mais peut être moin consistant que ton gâteau.
Je vais essayer

Oui j'ai aussi essayé avec le beurre d'amandes mais je préfére la poudre dans le cas de ce petit gâteau.

Le blanc d'œuf permet de tenir l'ensemble comme un vrai gâteau quoi

 

[PAPA TRANQUILLE]

Je confirme que pour tenir ça tient et ça gonfle pas mal lors de la cuisson.
Les arômes tu prends à la stevia Olivier ou chimique sur MP ? y a plus de chocolat stevia

 

[olivierf57]

Je confirme que pour tenir ça tient et ça gonfle pas mal lors de la cuisson.
Les arômes tu prends à la stevia Olivier ou chimique sur MP ? y a plus de chocolat stevia

J'ai essayé le Stelvia mais trop amère pour moi. J'ai besoin de goût de sucre quand je suis au régime.
Alors je prends l'autre.

 

[Fluide]

Oui j'ai aussi essayé avec le beurre d'amandes mais je préfére la poudre dans le cas de ce petit gâteau.

Le blanc d'œuf permet de tenir l'ensemble comme un vrai gâteau quoi

Oui j avais bien compris l utilité des blancs Je le fais avec a la poêle à couvert,ça me donne une crêpe épaisse,un peu de sirop d agave et miam.

Pour la consistance j y mets parfois un peu de farine de blé noir

 

[PAPA TRANQUILLE]

Olivier, tu mets quelle dose de flavdrops chocolat ( 1 c à café ? soupe) ? avant cuisson ?
Merci poto

 

[olivierf57]

Olivier, tu mets quelle dose de flavdrops chocolat ( 1 c à café ? soupe) ? avant cuisson ?
Merci poto

Tout depend si tu aimes le goût du chocolat en question et le sucré. Moi oui aux deux questions.

Je remplis et vide une pipette 3x

 

[PAPA TRANQUILLE]

Ok merci beaucoup , je n'ai pas encore le colis mais j'imagine que la pipette fait partie du flacon ?
Tu mets l'arôme avant cuisson si je comprends, parfait.

 

[olivierf57]

Ok merci beaucoup , je n'ai pas encore le colis mais j'imagine que la pipette fait partie du flacon ?
Tu mets l'arôme avant cuisson si je comprends, parfait.

Oui la pipette est incluse avec la bouteille.

Atome avant cuisson oui

 

[PAPA TRANQUILLE]

Impec y a plu qu'à attendre le colis, merci pour tes lumières je teste ton encas de soirée depuis 3 jours et ça y est ça bouge enfin sur la balance

 

[olivierf57]

Impec y a plu qu'à attendre le colis, merci pour tes lumières je teste ton encas de soirée depuis 3 jours et ça y est ça bouge enfin sur la balance

Yes! content que ma mixture te donne des ailes mon ami !

En plus si c'est bon, que demander de plus ?

 

[PAPA TRANQUILLE]

De la couenne en moins en ce qui me concerne

 

[invité]

Petit up pour savoir si quelqu’un a déjà testé la farine de quinoa ?

Merci

 

[olivierf57]

Petit up pour savoir si quelqu’un a déjà testé la farine de quinoa ?

Merci

Non jamais. J'imagine que c'est à utiliser comme la farine de patates douces ?

C'est à dire comme la farine, mais avec un IG très bas.

Je serais intéressé de savoir aussi. Up again

 

[invité]

Oui je voulais tester pour changer un coup des flocons d’avoine que se soit entier ou en poudre sans glutens.

Leurs farine de patate douce c’est toujours à chair orange ?

Je prend celle de bonnefont à chair blanche ça a rien à voir niveau goût et texture elle est top mais 80 euro les 5 kg .
A coup de 150 gr le matin ça part vite et assez cher sur le long therme .

 

[williams]

Salut poto ... je prend toujours ma farine d avoine chez eux en poudre sans gluten... ça fait son job ni plus ni moin...
Idéal pour ma galette du matin

 

[invité]

Pareil je prend toujours mes flocons d’avoine sans gluten pour faire mon pancake .

Par rapport à la farine de quinoa c’était par curiosité pour savoir si une personne avais déjà testé niveau goût ect

L’avoine j’adore perso .

 

[williams]

Quinoa poto non jamais... après j’aime pas trop changer mdrrrr , j ai l’impression de tout me déréglé si je fais une sèche ou une prise de masse.

Je sais c est con mais bon , c est que psychologique lol

 

[olivierf57]

Moi c'est avoine en poudre ou en flocons sans gluten.

Perso j'adore et je ne peux pas m'en passer

 

[invité]

@williams moi c’est pareil haha

@olivierf57 a la dernière pdm jetait à 300 gr d’avoine par jour jetait heureux lol

 

[olivierf57]

40% aujourd'hui sur TOUT.

Pour ceux qui aiment le beurre d'amandes (qui est toujours en promotion à 14,99€, donc impossible d'appliquer le code promo), c'est le moment, il revient à 12€ le kilo.

Profitez profitez

 

[invité]

Salut,

Le code ONEFREEE fonctionne chez vous ? Perso impossible de l'appliquer ...

 

[Andrey]

Salut,

Le code ONEFREEE fonctionne chez vous ? Perso impossible de l'appliquer ...

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Je viens d'essayer ça fonctionne chez moi mon poto, il faut 3 articles et le moins chère est offert