salut à tous, j'ai attendu d'en avoir fait la lecture et mis en oeuvre le protocole pour faire un retour sur ce livre qui a changé mon quotidien, et celui de mon entourage "lol" , fini le ventre façon baudruche et les gazs.
Au départ j'ai pensé que c'était un bouquin de plus, et comme jusqu'à présent j'avais toujours entendu la même rangaine au sujet des mes désordres intestinaux " c'est le stress", je n'attendais donc pas grand chose de cet ouvrage !.
Erreur de ma part, il propose une vraie solution à ceux qui sont soit sensibles soit carément intolérants à certains aliments.
Dans un premier temps il faut supprimer tout les F.O.D.M.A.P.S. de votre alimentation afin de retrouver un système digestif "nettoyé", cela vous prendra environ 15 jours. Les aliments concernés sont ceux qui ont un ratio fructose important par rapport au glucose.
Chaque aliment posant potentiellement problème a été classé par catégorie, le but donc du protocole est de réintroduire progressivement chaque catégorie d'aliment à deux reprises par semaine et vérifier si oui ou non vos symptomes réapparaissent.
En ce qui me concerne j'ai supprimé pelle mêle : les champignons, les betteraves rouge, les figues, les pommes, les concombres, et d'autres ..., et tout les aliments contenant du polyol et autres édulcorants.
Cela fait un gros ménage et au départ demande un grand changement dans sa façon de manger, mais quel bonheur de ne plus se tortiller sur sa chaise quand vous êtes invité en espérant que vous n'allez pas larguer une bouze !
onc fini l'alimentation PWO traditionnellle, ou bien le mélange flocon d'avoine et prot
si vous avez des questions pas de soucis allez-y ...
)
uke3:
...
