Bonjour
En lisant des topics dans le forum nutrition, je vois que pas mal de membres cherchent à s’inspirer de cette diète pour élaborer la leur.
Comme l’a souligné Thor49, il s’agit d’un exemple à adapter en fonction de son métabolisme et bien d’autres données personnelles.
Aussi, je voulais simplement upper ce topic pour rajouter simplement une estimation des calories et macros au niveau de chaque repas et au total, pour faciliter cette adaptation aux besoins de chacun.
Je reprends donc simplement la trame de la diète de Thor49 auquel j’ajoute calories et macros.
Repas 1 :
6 blancs d’œufs : 97kcal/22P/1G/0L
2 œufs entiers : 141kcal/12P/1G/10L
100g de flocons d’avoine : 356kcal/11P/60G/8L
2 tranches de pain complet : 150kcal/5P/27G/3L
1 banane : 120kcal/1P/28G/0L
Total : 865kcal/51P/117G/22L
Repas 2 :
40g de caséine : 145kcal/34P/1G/1L
3 galettes de riz : 85kcal/2P/18G/0L
Total : 230kcal/35P/19G/1L
Repas 3 :
200g de poulet : 220kcal/46P/0G/4L
100g de riz (cru) : 350kcal/8P/77G/1L
100g de légumes (ici brocolis) : 21kcal/2P/3G/0L
Total : 590kcal/56P/79G/5L
Repas 4 – Pré-training :
40g de whey protein : 165kcal/33P/3G/3L
1 banane : 120kcal/1P/28G/0L
Total : 285kcal/34P/30G/3L
Repas 5 – Post-training :
30g de whey protein : 122kcal/24P/2G/2L
70g d’hydrates simples (ici waxy maize) : 245kcal/0P/65G/0L
Total : 370kcal/24P/67G/2L
Repas 6 :
200g de bœuf 5% : 250kcal/40P/0G/10L
300g de pommes de terre rouges : 270kcal/7P/60G/0L
200g de légumes (ici brocolis) : 42kcal/4P/6G/0L
Total : 560kcal/51P/64G/11L
Repas 7 :
40g de caséine : 145kcal/34P/1G/1L
50g de beurre de cacahuètes : 295kcal/13P/5G/25L
Total : 440kcal/47P/6G/26L
Compléments à rajouter :
6 capsules d’EFA : 54kcal/0P/0G/6L
Total journalier :
3390kcal
300g de protéines (dont 245 de sources animales), soit 35%
380g de glucides (dont 40g de fibres et 50g de sucres), soit 45%
75g de lipides, soit 20%
Sodium : 1960mg
Potassium : 6520mg
Pour un athlète de 100kg, on est donc à 3g/kg, 3.8g/kg et 0.8g/kg respectivement pour les protides, glucides et lipides.
En lisant des topics dans le forum nutrition, je vois que pas mal de membres cherchent à s’inspirer de cette diète pour élaborer la leur.
Comme l’a souligné Thor49, il s’agit d’un exemple à adapter en fonction de son métabolisme et bien d’autres données personnelles.
Aussi, je voulais simplement upper ce topic pour rajouter simplement une estimation des calories et macros au niveau de chaque repas et au total, pour faciliter cette adaptation aux besoins de chacun.
Je reprends donc simplement la trame de la diète de Thor49 auquel j’ajoute calories et macros.
Repas 1 :
6 blancs d’œufs : 97kcal/22P/1G/0L
2 œufs entiers : 141kcal/12P/1G/10L
100g de flocons d’avoine : 356kcal/11P/60G/8L
2 tranches de pain complet : 150kcal/5P/27G/3L
1 banane : 120kcal/1P/28G/0L
Total : 865kcal/51P/117G/22L
Repas 2 :
40g de caséine : 145kcal/34P/1G/1L
3 galettes de riz : 85kcal/2P/18G/0L
Total : 230kcal/35P/19G/1L
Repas 3 :
200g de poulet : 220kcal/46P/0G/4L
100g de riz (cru) : 350kcal/8P/77G/1L
100g de légumes (ici brocolis) : 21kcal/2P/3G/0L
Total : 590kcal/56P/79G/5L
Repas 4 – Pré-training :
40g de whey protein : 165kcal/33P/3G/3L
1 banane : 120kcal/1P/28G/0L
Total : 285kcal/34P/30G/3L
Repas 5 – Post-training :
30g de whey protein : 122kcal/24P/2G/2L
70g d’hydrates simples (ici waxy maize) : 245kcal/0P/65G/0L
Total : 370kcal/24P/67G/2L
Repas 6 :
200g de bœuf 5% : 250kcal/40P/0G/10L
300g de pommes de terre rouges : 270kcal/7P/60G/0L
200g de légumes (ici brocolis) : 42kcal/4P/6G/0L
Total : 560kcal/51P/64G/11L
Repas 7 :
40g de caséine : 145kcal/34P/1G/1L
50g de beurre de cacahuètes : 295kcal/13P/5G/25L
Total : 440kcal/47P/6G/26L
Compléments à rajouter :
6 capsules d’EFA : 54kcal/0P/0G/6L
Total journalier :
3390kcal
300g de protéines (dont 245 de sources animales), soit 35%
380g de glucides (dont 40g de fibres et 50g de sucres), soit 45%
75g de lipides, soit 20%
Sodium : 1960mg
Potassium : 6520mg
Pour un athlète de 100kg, on est donc à 3g/kg, 3.8g/kg et 0.8g/kg respectivement pour les protides, glucides et lipides.